Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtlepények recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 10 dkg parmezán sajt
» 10 dkg ementáli sajt (vagy ami éppen a hűtőben akad)
» 1 tojás
» 6 tojásfehérje
» 1/2 kk só
» frissen őrölt fehér bors
» 6 ek zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sajtokat lereszeljük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
Az egész tojást egy nagyobb tálban felverjük, hozzákeverjük a zsemlemorzsát, a sót és borsot.
Óvatosan, több részletben a zsemlemorzsás tojáshoz keverjük felváltva a kemény habot és a sajtot.
Serpenyőben olajat hevítünk (ujjnyi magasan legyen az olaj benne) és evőkanállal kis kupacokat pottyantunk bele, kissé szétlapítjuk őket és pár perc alatt mindkét oldalukat aranszínűre sütjük. (Figyeljünk oda, mert hamar elkészül.)
Megjegyzés / tipp:

Konyhai papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat és azon melegében kínáljuk.
0 komment 1 ember kedveli dorcih
2012.04.02 15:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hűtőben akad, sajtokat lereszeljük, tojásfehérjéket kemény, egész tojást, nagyobb tálban, zsemlemorzsás tojáshoz, kemény habot, olaj benne, felesleges olajat, tojásfehérjéket, zsemlemorzsás, hozzákeverjük, zsemlemorzsát, tojásfehérje, Sajtlepények, szétlapítjuk, zsemlemorzsa, papírtörlőre, Serpenyőben, lereszeljük, evőkanállal, pottyantunk, aranszínűre, felitatjuk, felesleges, Figyeljünk, részletben, melegében, felverjük, kupacokat, oldalukat, felváltva, elkészül, ementáli, parmezán, parmezán sajt, tojás, tojásfehérje, frissen őrölt fehér bors, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Epres pite
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás csiga
0 komment 4 ember kedveli
Tejfölös, kekszes szélsebes
0 komment 12 ember kedveli
Márton-napi libasült
0 komment 2 ember kedveli
Lekváros linzerkoszorú
0 komment 9 ember kedveli
Banános tekercs.
0 komment 13 ember kedveli
Brióstészta
0 komment 3 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Burgonyás gombaleves
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges töltött fasírt
0 komment 8 ember kedveli
Mézeskalács karácsonyfa-ahogy én készítem-
3 komment 188 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Finom krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Bounty szelet
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.